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エスプレッソ ロースト ２５０ｇ ￥１３００ ブレンド ダークロースト スタバのエスプレッソはすべてこのエスプレッソ ローストを使っています。 ※エスプレッソって何？って方はこちらへどうぞ☆ この豆の特徴は、「豊かな香りとやさしい酸味、キャラメルのような風味」だそうです。 スタバのエスプレッソが、ほろ苦くて適度な酸味があり、 その中に甘みを秘めているようなかんじがするのは、 この豆を使っているからなんですね。 名前からして「エスプレッソ専用」という感じがしますが、 実はそうではありません。 ただ、エスプレッソに向いているというだけです。 なので、ドリップでもおいしくいただけます。 しかし・・実は私もエスプレッソローストをドリップで いただいたことがないので、ここで紹介することができません・・。 一回この豆を買ったことはあるんですが、 エスプレッソ用に、と思って購入時に細挽きにしてしまったので、 残念ながらドリップを試すことができませんでした。 そのうち、再チャレンジします！ ※エスプレッソとドリップコーヒーでは豆の挽き方が異なります。 エスプレッソは短時間で抽出するため、ドリップより細かく挽きます。 |