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ドリップコーヒー エスプレッソ コーヒーの味 |
ドリップコーヒーについて コーヒー豆を使ったコーヒーの淹れかたで、一般的なものは １．ドリップ ２．プレス ３．サイフォン あたりだと思います。 ここでは、ドリップコーヒーを紹介したいと思います。 プレスやサイフォンも紹介したいところですが、実は私、ドリップ以外のコーヒーは 淹れたことがないんです・・ゴメンナサイ。 さて、「ドリップコーヒー」という言葉は比較的なじみがあるように思います。 ドリップコーヒーとは、コーヒー豆を挽いて細かくしたものに熱湯を注いで、コーヒー 液を抽出するろ過方式でつくったコーヒーのことです。 |
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